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Tee & Dessert: Welche Sorten passen zu Kuchen, Keksen & Co.?
Ein guter Tee kann ein Dessert wunderbar ergänzen – und manchmal sogar aufwerten. Die feinen Aromen eines Tees heben die Süße eines Gebäcks hervor, mildern schwere Texturen ab oder sorgen für erfrischende Kontraste. Doch welche Teesorte passt eigentlich zu welchem...
Earl Grey Tee: Klassiker mit Charakter – Ursprung, Geschmack & Tipps
Earl Grey gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Tees weltweit. Sein feines Aroma nach Bergamotte macht ihn unverwechselbar und verleiht dem schwarzen Tee eine elegante, zitrusartige Note. Doch woher kommt Earl Grey eigentlich – und was macht ihn so besonders?...