News
Gesund mit Matcha – 7 wissenschaftlich belegte Vorteile des grünen Supertees
Matcha ist weit mehr als ein Trendgetränk – er gehört zu den nährstoffreichsten natürlichen Lebensmitteln der Welt. Der feine Grünteepulver stammt aus Japan und wird traditionell aus beschatteten, gedämpften und besonders schonend gemahlenen Teeblättern hergestellt. Dadurch bleiben besonders viele wertvolle...
Matcha-Rezepte: Die besten Ideen für Tee, Latte, Desserts & mehr
Matcha ist längst mehr als nur ein traditioneller Grüntee – er ist ein vielseitiger Allrounder in der modernen Küche. Ob als wärmender Tee, cremiger Latte, belebendes Frühstück oder verführerisches Dessert: Das fein gemahlene Grünteepulver aus Japan verleiht Rezepten eine intensive...
Matcha – Das grüne Gold Japans: Wirkung, Zubereitung & Kaufberatung
Matcha ist mehr als nur ein Trendgetränk – es ist ein jahrhundertealtes Kulturgut mit erstaunlicher Wirkung, einzigartigem Geschmack und vielseitiger Verwendung. In diesem Artikel erfährst du, was Matcha so besonders macht, wie du ihn richtig zubereitest und worauf du beim...
N°20 Japan Matcha Ceremonial Hisui: Ein Matcha der Extraklasse
Matcha ist nicht gleich Matcha. Wer echten japanischen Ceremonial Grade Matcha genießen will, braucht höchste Qualität. Genau dafür steht unser neuer N°20 Japan Matcha Ceremonial Hisui — ein Matcha, der selbst anspruchsvollste Genießer überzeugt. Was macht den Hisui Matcha so besonders?...
Was bedeutet „erste Pflückung“ beim Tee – und warum ist sie so wertvoll?
Wer hochwertigen Tee kauft, stößt schnell auf Begriffe wie First Flush oder erste Pflückung. Doch was genau verbirgt sich dahinter? Und warum wird dieser Tee oft als besonders edel und hochwertig beschrieben? In diesem Artikel erfährst du, warum die erste Ernte...
AchtsamkeitCeremonial MatchaFrüchteteeGrüner TeeHandverlesener TeeHochwertiger TeeKräuterteeLoser TeeTeeTee Kaufen
Tee als Ritual: Warum Tee mehr ist als nur ein Getränk
In einer Welt voller Hektik und Reizüberflutung sehnen sich viele Menschen nach kleinen Inseln der Ruhe – Momente, in denen der Alltag für einen Augenblick stillsteht. Tee ist mehr als ein Heißgetränk. Richtig zubereitet und bewusst genossen, wird er zum Ritual,...
Die perfekte Matcha-Zubereitung: Tradition trifft Moderne
Matcha ist mehr als ein Trendgetränk. Seine traditionelle Zubereitung ist ein jahrhundertealtes Ritual – beruhigend, fokussierend und intensiv im Geschmack. Doch auch in modernen Küchen lässt sich Matcha ganz einfach und wirkungsvoll zubereiten. In diesem Artikel erfährst du Schritt für...
Was ist Ceremonial Grade Matcha – und warum ist er so besonders?
Matcha ist nicht gleich Matcha. Während das leuchtend grüne Pulver mittlerweile in Smoothies, Lattes und sogar Backrezepten auftaucht, gibt es gewaltige Unterschiede in Qualität, Geschmack und Herkunft. Besonders hochwertig ist sogenannter Ceremonial Grade Matcha – aber was macht ihn aus? Und...